
Crospovidone Diversi Gradi
Applicazione:
Il crospovidone può essere utilizzato come chiarificante e stabilizzante per birra, vino di frutta e succhi nell'industria della birra e delle bevande.
I vini prodotti con materie prime di origine vegetale contengono una varietà di proteine e polifenoli. In determinate condizioni, i polifenoli possono facilmente formare precipitati complessi con proteine dopo aver formato polimeri in determinate condizioni, con conseguente torbidità non biologica, che influisce gravemente sull'aspetto e sul sapore del corpo del vino ed è uno dei principali rischi per la qualità del vino.
Dal punto di vista del meccanismo di formazione della torbidità nelle bevande, per prevenire la formazione e lo sviluppo della torbidità, è necessario rimuovere il precursore che produce torbidità non biologica.
Guida il polifenolo corporeo o la proteina ad alto contenuto molecolare per separarlo dalla bevanda.
Il PVPP è un polimero non tossico, non irritante, sicuro e stabile con una forte capacità di adsorbimento selettiva. Utilizza polifenoli come gruppi carbonilici e antociani, derivati flavonoidi poliidrossilici, ecc.
Le sostanze possono formare complessi di legami idrogeno e precipitare, rimuovendo così la torbidità non biologica del vino e ottenendo una prestazione chiara e stabile.
Utilizzare, mantenendo il gusto e il sapore originali della bevanda.
Proprietà:
1. Proprietà generali e solubilità
Il crospovidone diverso garde è una polvere bianca o leggermente bianca, accompagnata da un aspetto particolare, sostanzialmente privo di caratteristiche, senza acqua e vari prodotti biologici.
2. Igroscopicità
Il tasso di assorbimento d'acqua del crospovidone aumenta con il relativo aumento.
3. Piccola quantità di formazione
Contrariamente ad alcuni disintegranti, il PVPP non ha alcuna tendenza a formare compresse di farmaci.
4. Complessazione e solubilizzazione
Il PVPP può formare complessi con una varietà di medicinali e altre sostanze. Il processo di formazione è specifico e non si formerà in un tempo determinato. , il tannino, in conin, è efficace in biologia, dissolve la medicina e migliora il grado di miglioramento biologico, migliora il gusto industriale di trasformare la sensibilità respiratoria, si riprende dalle tinture e dalla produttività e ha la capacità di restituire, gastrite, personalità, cancro iatale , ecc. effetto.
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